しぇりークラブ京都・石塀小路
【2019年京都スペイン料理祭in Kokoka京都国際交流会館】
石塀小路しぇりークラブ
担当地域 北部地方
料理 バスクのチーズケーキ
スペイン北部バスク地方にある『サン・セバスティアン』
この街の老舗バル『LA VINA(ラ・ビーニャ)』で、バスクのチーズケーキも生まれたと言われています。ワインにもよく合うチーズケーキです!!
お店の紹介
石塀小路にひっそりと佇む蔵の店「しぇりークラブ京都・石塀小路」。
当店では、スペイン料理と共に、シェリー酒と和酒をお楽しみいただけます。
当店はシェリー酒を専門に幅広く扱っております。ベネンシアを巧みに操り、グラスに注がれるシェリー酒と共に本格的なパエリア、アヒージョなどスペイン料理ををお楽しみくださいませ。