チーズもあるよ！室内販売ブース！ - スペイン料理祭公式ブログ

【2019年京都スペイン料理祭 in Kokoka京都国際交流会館】

室内販売は生ハムだけじゃない！
室内販売チーズ担当フロマージュドゥミテス！

店の紹介
フロマージュドゥミテス
2013年より京都・烏丸御池の近く（衣棚押小路）に店舗を構え、フランスやイタリア、スペイン等の農家や小規模生産者が造るチーズや、熟成士が育て上げたチーズを輸入、販売しています。

販売するチーズの情報です。
トウスブランコ（カタルーニャ州産、牛乳製、白カビタイプ、クリーミーでとろっと柔らかくミルクの美味しさが広がります。）

サンシモン（ガリシア州産、牛乳製、コーヒー牛乳の様な香ばしい風味と、バターの様なこくがある、スモークチーズ。）

マンチェゴ12ヶ月熟成（カスティーリャラマンチャ州産、羊乳製、熟成が進み旨味と濃厚なミルクの風味が楽しめます。）

ラフェジャオロ（アストリアス産、羊乳製、羊乳のコクがある最新のブルーチーズ。）

マオン（メノルカ産、牛乳製、潮の香りを含んだ独特の旨味があるチーズ）

バルデオン（バシェデバルデオン産、楓の葉に包まれたマイルドな青カビタイプ）

その他

お味見しながら、お好みの熟成チーズを選んで頂けます！

そしてそしてフロマージュドゥミテスの金剛丸氏によるチーズセミナーもあります！
スペインのチーズのことを知ってから食べると尚美味しく感じると思います！
是非にご参加ください。

申し込みはこちらから

当日国際交流会館でお待ちしております！

5月17日のフードチケットの投稿に間違いがございました、訂正してお詫び申し上げます。

200円10枚セット
↓
200円5枚セット

【尚、今年からチケットの返金システムはなくなりました。過去に遊びに来てくださったお客様、ご注意下さい。】

6/1土、6/2日に京都で開催！　おトクな飲みくらべチケットを購入できる公式サイトはこちら！
http://taiken.onozomi.com/sf19/?utm_source=fb-k

今年はセミナーも大充実！すべて試食つき！