今回、京都府北部の福知山から出店する『バルにしむらーの』です。お店は福知山市の駅前にあるスペインバルです。丹波の有機野菜やジビエ、丹後の伊根や舞鶴の漁港にシェフ自ら出向いて買い付ける新鮮な魚介類や綾部産上林鶏などを使った本場スペインの料理…
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