スペイン料理祭 公式ブログ

京都のスペイン料理シーンを盛り上げる年に1度のスペイン料理祭。その開催情報を発信!

2018-05-10から1日間の記事一覧

アンダルシア地方参加ブース紹介!!

アンダルシア地方ブース「el pollo〜エルポジョ〜」のシェフ大垣です。今回のイベントでは、「牛肉のパリージャ(炭焼きステーキ)」をメインにご用意しております!「パリージャ」とは「網焼き」という意味で、今回イベントでは炭で香ばしく焼き上げます!焼…